Seis etapas para iniciar um negócio bem -sucedido de alimentos e bebidas (2024)

Então, você tem uma ótima receita de bebidas.O que agora?Pode ser intimidador abordar seu produto para o próximo nível e embarcar na jornada do empreendedorismo.Há muito o que pensar - onde você vai vender?Como você vai competir com outros produtos?Para ter sucesso em invadir a indústria de alimentos e bebidas, todo empreendedor precisa fazer esses 6 coisas:

1. Comece pequeno e depois escala

É importante começar pequeno para que você não tenha mais do que está preparado para lidar.No entanto, você deve organizar sua empresa para ter a capacidade de aumentar à medida que suas vendas aumentam.Você deve ser capaz de expandir seus processos e sistemas existentes, em vez de criar os totalmente novos.À medida que você expande, deve olhar para outroempresaspara se tornar parte do seu sistema.

Você deseja encontrar um co-packer para fabricar e embalar para você.O uso de um co-packer pode diminuir seus requisitos de capital e permitir que você concentre seu tempo e recursos na expansão de seus negócios.Então, à medida que você continua a crescer, você deve encontrar um distribuidor de bebidas para armazenar seu produto e vender para os varejistas para você.É importante investir tempo emEscolhendo um distribuidorIsso se encaixará bem na sua visão para sua empresa.

2. Construa uma equipe de campo sólida

Sua equipe móvel é uma grande parte do seu sucesso;Eles vão representar seu produto e sua empresa no campo.Para construir uma equipe de campo de qualidade, primeiro você precisa escolher os representantes certos.Ao entrevistar, procure pessoas que espelhem seu entusiasmo e compartilhe sua dedicação e objetivos.Depois de encontrar as pessoas certas para compensar sua equipe, você deseja criar uma cultura positiva dentro da equipe.Como os representantes móveis geralmente funcionam individualmente, é importante que todos se sintam conectados um ao outro e à empresa.O software móvel de CRM ou distribuição de alimentos é uma ferramenta perfeita para promovercomunicaçãoentre representantes e gerenciamento.As ferramentas remotas de rastreamento de equipes também podem criar uma cultura de responsabilidade e excelência em sua equipe.

3. Tenha um plano de execução de varejo

Agora você tem uma equipe fenomenal de merchandising.No entanto, sem um organizadoPlano de execução de varejo, até a melhor equipe ficará aquém do bem -sucedido merchandising de alimentos e bebidas.Você precisa desenvolver um plano e continuar mudando -o à medida que o mercado muda.Você deve conhecer seu público -alvo e concorrência: a que seu público responde?O que seus concorrentes estão fazendo para gerar atenção?Novamente, o software de boa distribuição de alimentos permitirá coletar e analisar dados sobre concorrentes.

O merchandising será um fator enorme em seu sucesso.Popai, Point of Comprar Advertising International, constatou que 70% dos compradores dos EUA tomam decisões de compra na loja.A aparência na loja e a disponibilidade do seu produto é fundamental, então yOU deve ter um plano estruturado para representantes de campo quando eles entrarem em uma loja: onde o produto deve ser localizado?Como deve ser exibido?Está tudo liderado?Como está sendo promovido?Esses detalhes farão a diferença entre você e os concorrentes.

4. Projete ótimos embalagens

A aparência do seu produto é essencial para criar sua identidade.Passe algum tempo projetando um produto de qualidade que pareça e se sente bem.Você pode conferiressas dicasnas tendências atuais na embalagem.Não negligencie as partes práticas da embalagem, no entanto.Pense em como seu produto se encaixará na prateleira ou em exibições e se sua forma e tamanho são práticos.

5. Anuncie

Em seguida, você precisa anunciar!Se você criou um produto em uma categoria pré-existente, não deseja abordar seus concorrentes de frente.Em vez disso, diferencie -se deles.Encontre a fraqueza do seu concorrente e faça disso sua força!Uma ótima estratégia de publicidade é se concentrar em criar uma cultura em torno de sua marca.Pense sobre isso: quem é você como empresa?Que mensagem você deseja dar?A que seu público -alvo responderá?Para um exemplo, confira os néctares Nantucket.Eles são "os caras do suco", os Tom e Tom, que acabam com a abundância de Tom e Tom.

6. Continue mudando

O mercado de alimentos e bebidas está constantemente crescendo e respondendo ao interesse do consumidor.Tendências, como bebidas de saúde ou bebidas energéticas, vêm e vão.Você deve desenvolver oportunidades para o envolvimento do cliente.É essencial que você melhore e adapte seu produto ao longo do tempo, com base no feedback de seus clientes.O feedback do cliente o levará diretamente às suas próximas decisões - o que você expandirá?O que você vai reduzir?Ao basear as decisões sobre o feedback do cliente, você assegura o sucesso do seu produto.

Se você seguir essas seis idéias -chave, seu produto de comida ou bebida será preparado para voar para fora das prateleiras!